GINTONIC編集部の山本です!
突然ですが、皆さんのBARデビューの時って、どんな気持ちでしたか?
「ワクワクどきどきしたよ!」
「なんかTHE・大人の世界って感じがしたな〜」
BARと聞くと「入りづらい」「何を頼めば良いかわからない」と考える人もいますが、非現実的な日常を味わえる素敵な空間です!
実際に私もBARに一人で初めて行った時は、皆さんと同じように思っていました。
今回は、「これからBARデビューをしてみたい!」という人に向けて「BARって行ってみると実はこんなところだったよ〜!」というリアルな感想をお伝えしていけたらと思います。
みんなのBARデビューのきっかけになればめちゃくちゃ嬉しい!!!!
バーに一人で初めて行った時に感じた5つのポイント
20歳を過ぎて「お酒が飲める年になったー!」と思った時に人生で一番行ってみたかったBARに訪れた時は「大人になったな〜」と感じました。
これからバーデビューをしてみようと思っている人の中にも「バーって初めて一人で行くのはなんだか不安」と考える人もいるはず。
実際に私が、バーに一人で初めて行った時に感じた5つのポイントをまとめていきますね!
重厚な扉は意外と開けてみると大丈夫だった
「バーってなんだか入りづらい、、、」
そう思うのが、あの重厚感ある扉。
普通の飲食店だと外から中が見える外観が多く、なんとなく中の雰囲気がわかりますよね。
だけど、バーの場合だと中が見えないからいまいち、
「どんなお客さんがいるのかな?」
「どんな雰囲気のバーなのかな?」
って思うこともあるはず。
それはめっちゃわかる!だって、実際に扉見るとビビる!
バーの扉って、本当に独特な雰囲気を醸し出してますよね。
だけど、勇気を出して入ってみると「いらっしゃいませ!」とにこやかな笑顔をしてくれたバーテンダーさんの姿がそこにはありました。
「勇気を出して入ってみて良かった!」
あの独特な緊張感は今でも覚えています。
人生でもなかなか味わえない体験でしょう。
だけど、勇気を出して入ってみたそのバーは僕のことを暖かく迎えれてくれました!
漫画『バーテンダー』でも紹介されているように、バーには「ギャングの隠れ家」という意味があり、隠れ家だからこそ、バーの扉は重く、道行く人を拒むかのように店名も小さく目立たない。
その代わりいったん中に入れば、あの思い扉があるからこそ、お客様は安心して外の世界を忘れられると・・・。
なんだか、こうして見ると、あの重そうな扉は「外の世界と遮断する大切な時空の扉」なんて考えもできますね!
あのドキドキと緊張感は、怖さや不安から期待とワクワクへと変わりました!
バーでの最初の1杯目にビールを頼んでも大丈夫
そもそも、バーに行ってみたいけど中々行けない人の中には「お酒が詳しくないから・・・」という理由で一歩踏み出せない人もいるでしょう。
僕も最初はビール・ジントニック・ハイボールしかわからなかった(笑)
だから、初めて行ったバーでは席に着いたものの、何を頼んで良いかわからなかったんですよね。
居酒屋に行けば「とりあえずビール!」と頼んでいたわけですが、
「バーでビールを頼むのって良いの?」って思いますよね。
だから、恐る恐る聞いてみたんです。
あ・・・あの〜。バーでビールって頼んでも良いんですか?
すると、バーテンダーさんはニコッと笑って僕にこう答えてくれました。
はい!お客様がお好きなドリンクを頼んでください!迷っている場合は是非お聞きください!
その時僕はこう思いました。
「バーでビールって頼んでも良いんだ!!!」
確かに言われてみれば、ビールもお酒。
頼んじゃダメなんてことはない。
僕は緊張がどっと解けて、バーデビュー最初の1杯はビールをゴクゴク飲んだことを今でも覚えています(笑)
バーテンダーさんにバー初心者だと伝えてみよう!
2杯目に「何を飲めば良いかわからない」
バーってカクテルもウィスキーも初心者からすると、ありすぎて「何をどうやって頼めば良いかわからない・・・」人もいるはず。
そんな時はバーテンダーさんにバーに来たことが初めてであることを思い切って伝えてみましょう!
実は僕、バーが初めてでカクテルやウィスキーの頼み方があまりわからないんですけど、どうやって頼めば良いのでしょうか?
すると、僕の緊張具合に察してくれたのか、バーテンダーさんはこれまた優しく微笑んでくれて、何か好きな系統や今日はどんな気分なのかを聞いてくれました。
何かお好みとかはございますか!?例えば「さっぱり系で甘いカクテル」など。
そして、頂いたカクテルを飲むと驚きました。
私がいま、まさに飲みたかった「さっぱりとしていて甘みも感じられる」カクテルだったからです。
相手の気分や好みなんかを聞いて、それをまさしく形にする。こんなこと普通のお店じゃできない。
そこから僕はますますバーの魅力に取り憑かれていきました。
最初の1杯におすすめなのはジントニック
それからしばらくして僕はまたバーへと足を運びました。
この前、来た時は緊張と不安が入り混じりながら開けた扉も今日は凄く軽い。
これが、一度バーを訪れた特権かな。
そういえば、この間はビールを1杯目に頼んだけど、本来「バーでの最初の1杯って何を頼めば良いんだろう」。
マスター!一つ教えて頂きたいんですけど、バーでの最初の1杯目って何を頼むのが一番良いんですか?
個人的には、お客様が飲みたいものを頼むのがベストだと私は思っています!ただ、あえて言うならジントニックですかね!
ジントニックは氷が入ったグラスにジン・トニックウォーターを混ぜてライムを絞ったカクテルのこと。
バー以外でもパブやレストランなどでも一般的に頼まれるカクテルとして最もポピュラーな存在でもあります。
だけど、過去に味わったジントニックは味が薄かったり、ライムが効きすぎているで「美味しい」と思ったことは一度もありませんでした。
なんとなく頼みやすいカクテルの一つくらいにしか思っていなかったのです。
でも、せっかくであればバーのジントニックってどうなんだろう。
マスターの言葉に答えるようにジントニックを注文しました。
するとこれまでに味わったことがないジントニックがそこにはありました。
バーで味わうジントニックは他のお店と比べると、どこも一味違うと思いますよ!
はっきり言って衝撃でした。
バーで飲むジントニックがこんなに美味しいだなんて。
最初の1杯目に迷っている方は是非ジントニックを注文してみてください!
本物のお酒を味わいたいならバーに行くべき
バーに対して中々足を踏み出せない人の中には「ドリンクが高いから」と思う人もいるでしょう。
確かにこれは実際の自分の生活水準であったり、どうお金を使うかで価値観はものすごく人によって変わってくるものです。
最近では、居酒屋も飲み放題2時間1500円などの料金で楽しめます。
バーのカクテルやドリンクは安くても1杯900円〜など、決して安いとは言えないかもしれません。
ただ、一度で良いから「本物のお酒を味わってみてほしい」そう伝えたいのです。
居酒屋で飲むお酒も私は美味しいとは思います。ですが、「本当のお酒とは何か」それを知りたい・体験してみたい人は是非バーに足を運んでみてください。
3杯飲んで大体3000円〜5000円。
その金額に対して「高い・安い」を決めるのは人それぞれだと思います!
本物のお酒とはなにか!?を味わいたいならバーに行くべきですかね?
そう言っていただけると私たちも嬉しいです!その他にもバーは皆様の心のよりどころとして使って頂けたら!そんな優しい休憩地点だと個人的に私は思っています。
まとめ:バーは思ったよりも入りやすくて温かい居場所だった
私が実際にバーに一人で初めて行った時のことを思い返しながら書きましたが、いかがだったでしょうか?
お酒離れが進んでいる中で、もう一度「BARの魅力」を一人でも多くの人に伝えるためにリアルな気持ちを書きました!
私もBARに対して体験するまでは「堅苦しい」と感じていたことがありました。
だけど、バーテンダーさんは皆優しく「気軽に入れる場所なんだ」ということを体験することで知ることができました。
一人でゆっくり・大切な人と・昔からの友人と。
そんな時に是非バーを使ってみるのも良いですよね。
是非この記事を読んで一人でも多くの方が「BARに行ってみたい!」と思ってくれれば!