歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
滋味あふれる中華風鶏粥で、心も体もほっと一息😊
鶏の旨みとお米が織りなす滑らかな口当たりが魅力の一品です。
シンプルな材料で作れるので
ぜひお試しください！
今回はホタテ貝柱水煮缶を少し加えてシンプルなお粥が、ホタテの豊かな出汁と鶏の淡白ながらしっかりしたコクによって、奥行きのある一品に仕上がります😊
ぜひ最後までご覧ください！
［材料］2人前
生米 1/2合（75g）
鶏ささ身 2本（約120g）
ホタテ貝柱水煮缶 50g（汁込み）
☆薬味
ショウガ 20g
香菜（パクチー） お好みで
［白粥ベース］
水 700cc
※浸水した生米に対しての量です
［粥 調味用］
お湯 200g
丸鶏ガラスープの素 大さじ半分
清酒 大さじ1
コショウ 少々
※味付けが薄い場合は塩で調節
してください
#中華粥 #鶏粥 #お粥
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BGM:VML https://vmp-vml.com/
アーティスト: KEITA
JASRAC: 264-4815-7
Track: ファーイースト 第11番 ～中華～ Far East No.11 China
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サイト名⇒ 甘茶の音楽工房（英語表記＝Music Atelier Amacha）
●作曲者⇒ 甘茶（英語表記＝Amacha）
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/
音楽：こんとどぅふぇ
音楽：こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi
音楽:Lau Tzu Ehru
アーティスト:Doug Maxwell
ライセンス:Youtube Audio Library
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